Œillet d’inde

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Forme en été des touffes de fleurs de couleur jaune vif ou orange et brun – rouge qui fleurissent jusqu’aux gelées.

Plante à odeur caractéristique, légèrement nématicide, qui s’associe bien au potager (avec les tomates par exemple).

Très florifère.

Le nom « œillet d’Inde » vient de sa ressemblance avec l’œillet commun (Dianthus caryophyllus), et du fait que la plante a été initialement importée des Antilles, à l’époque où elles faisaient partie de ce qu’on appelait les « Indes occidentales »…en savoir plus.

 

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UGS : Fl_Œilletd'inde Catégorie :

Description

Conseils d’utilisation / Infos utiles
  • On l’utilise dans les potages.
  • Les beurres aromatisés ou « beurres fleuris ».
  • Ses pétales colorent les salades de fruits.
  • Ses propriétés colorantes lui valent le surnom de « safran du pauvre ».
  • Fleurs compagnonnes entre les rangs de tomates, d’aubergines ou de poivrons par son action nématicide (élimine les nématodes) et insectifuge sur de nombreux insectes (effet répulsif).
Conseils de culture :
  • Plantation en pot, massif, bordure ou au potager à 35 x 35 cm.
  • Pincer les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
  • En fin de saison, récolter vos graines pour l’année suivantes.
  • S’adapte à tous les types de sols, et affectionne les expositions ensoleillées à mi- ombragées.
  • Culture très facile.

 

Informations complémentaires

Catégorie

Plants d'aromates annuelles
Famille

Contenant

Genre

Fleur
Qualité

Comestible
Lutte & Aide Biologique

,

Couleur

Panaché d'orange et jaune
Dispo

d'avril à juin

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