La Juberie qu'es aquò ?
Un lieu de re-production et de ré-création végétalisée permacole
La Juberie c’est une microfermette permacole à Nîmes labélisée AB.
Dabord c’est quoi une microfermette permacole Jamy euh Julie ?
C’est une mini ferme qui prend soin du vivant d’ici et indirectement d’ailleurs 🙂 !
Oui mais encore ?
Ben, c’est un lieu d’exploitation agricole de très petite taille, alliant plusieurs activités complémentaires menées selon les règles de l’agriculture biologique et de l’agroécologie. Et ici on y ajoute une couche en pensant le projet du macro au micro avec les principes de la permaculture ET la règle des 5R.
la règle des 5r ?
Refuser, Réduire, Réutiliser, Recycler et Rendre à la Terre (Composter).
Oui et la permaculture c’est le truc avec les buttes la, c’est ça ?
Alors non et renon! C’est comme si je disais que la philosophie se résume à se poser des questions existentielles genre « être ou ne pas être »….
La permaculture pour moi est une façon de voir, penser, être et faire. C’est une logique naturelle. Il n’y a pas de définition fixe et on peux l’appliquer en tout. Seuls ses principes sont immuables et c’est à partir d’eux que se façonne cette logique.
- 3 principes fondamentaux de la permaculture :
- Prendre soin de tout ce qui vit (animaux, végétaux, minéraux, humains),
- Prendre soin de la terre,
- Gérer et partager équitablement les ressources locales.
OK! Compris.
Et t’as quoi comme animaux a papouiller dans ta microferme ? des animaux nains ahah!
Je l’attendait celle la. Saches, qu’il n’est pas « nécessaire » d’avoir des « animaux » pour la faire fonctionner une microferme, même si ça fait parti du package quand on parle d’autonomie et de résilience.
A moyen terme je souhaite accueillir quelques membres à 2 ou 4 pattes, à fourrures et à plumes c’est sur. D’ailleurs j’avais des poules au début, mais je n’ai pas pu les protéger des prédateurs donc je prends le temps d’avoir plus de place, de temps et d’argent pour leur assurer bien être et sécurité.
En attendant je dispose quand même d’une faune amplement diversifiée et bénéfique à l’activité agricole comme les vers de terre, toute sortes de petits insectes volants auxiliaires ou ravageurs, des oiseaux à gogos, une grande variété de gastéropodes et d’amphibiens. Oui oui car c’est très humide tout autour et je suis entrain de faire une petite mare pour ravir tout ce beau monde.
Bref je en suis pas en reste d’espèce à venir découvrir.
Mais dis moi pourquoi tu fait tout ça en fait ?
Il n’y a pas qu’un seul objectif ni une seule raison/motivation à tout ça comme il n’y a pas qu’une activité et qu’une seule façon de faire et savoir.
Préserver, enrichir et respecter LA (bio)DIVERSITÉ!
Mais bon gagner un peu d’argent pour vivre sainement et continuer le projet fait aussi parti du deal.. C’est pourquoi je fais plains de marchés hebdomadaires ou saisonniers et que j’ai un espace boutique sur place ou je propose toutes les productions du moment (voir les horaires).